BISCOTTES ROGER

Producteur français de biscottes depuis 1945 et situé à Aix-en-Provence, l'entreprise "Biscottes Roger" a su développer sa clientèle, fidèle à la qualité, et augmenter sa production artisanale sans perdre ses critères de qualité.

Aujourd’hui, pour les héritiers de Roger, la 3ème génération, il ne s’agit pas uniquement d’un mélange d’eau et de farine, c’est avant tout respecter un cahier des charges très strict qui commence dès la sélection des matières premières et en particulier de la farine de gruau de haute qualité, et surtout une parfaite maîtrise de la cuisson.

Roger retire l’huile de palme de ses produits, poursuivant sa démarche de progrès pour garantir des produits toujours sains et respectueux de l’environnement. De ce fait, Les Biscottes Roger contiennent de l'huile de colza, qui, parmi les huiles de consommation courante, est réputée pour son rapport oméga 6 / oméga3.

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