Die Chocolaterie Guyaux, ein 1931 von Florent Guyaux gegründetes Familienunternehmen, wird heute von der zweiten und dritten Generation geführt. Seine historische Verankerung in der Region Ile de France ermöglicht es ihm, der Qualitätscharta „Talents d’Ile de France“ beizutreten. Die Schokoladenmanufaktur Guyaux bietet eine Reihe von Qualitätsprodukten an, die aus Truffes Fantaisie und anderen Produkten bestehen, die vom grossen Know-how und der Tradition der Schokoladenherstellung zeugen.